전세계 커피 전문가 70여명 충북 증평서 최신 커피 지식·기술 공유
세계 각국의 커피 전문가와 교육자 70여 명이 3일 충북 증평에 모였다.증평군에 따르면 커피 식품제조업체 ㈜퍼플랜드(증평군 도안면)와 스페셜티커피협회(SCA·Specialty Coffee Association)는 이날 퍼플랜드 콘퍼런스홀에서 '에듀케이터 서밋'을 개최했다.전 세계 커피 교육자가 모여 최신 커피지식과 교육기술을 공유하기 위해 마련한 원데이 콘퍼런스다. 세계 각국의 커피 교육 전문가 70여 명이 참여했다.이날 콘퍼런스는 수질화학 이