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세종서 가장 밥맛 좋은 쌀…연동면 채상일씨 '삼광쌀' 선정

세종시는 연동면 채상일 씨가 재배한 '삼광쌀'이 올해 가장 밥맛 좋은 쌀 대상을 차지했다고 20일 밝혔다.채 씨는 이날 오후 한국쌀전업농세종시연합회 주관으로 도담동 싱싱장터에서 열린 '9회 밥맛 좋은 쌀 선정 경진대회'에서 대상을 받았다. 이 대회에는 지역 21개 농가가 참여했다.'삼광쌀'은 기계심사에서 단백질 함량이 낮고, 유관 심사에서 완전립(벼, 보리 등의 낟알이 곡식이 여문 정도), 식미 등 항목에서 최고점을 받았다.최우수상에는 연서면

장동열 기자

'미식가' 정용진 신세계그룹 회장, 흑백요리사 우승 셰프와 투샷

재계 미식가로 소문난 정용진 신세계(004170)그룹 회장이 넷플릭스 인기 요리 경연 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에서 최종 우승한 권성준 셰프와 만났다.20일 권 셰프는 자신의 인스타그램에 정 회장과 함께 찍은 사진을 올렸다.권 셰프는 서울 용산구에 있는 '비아 톨레도 파스타바'의 오너셰프로 흑백요리사 시즌1에 흑수저 셰프 '나폴리 맛피아'로 출연해 최종 우승을 거머쥐었다.권 셰프는 사진과 함께 "영광스러운 자리였다"며 "나눠준 좋

서미선 기자

제주향토음식 명인 '3호' 부정숙·장인 '6호' 부정선씨 선정

제주 향토 음식 명인과 장인이 추가 지정됐다.제주도는 제주 고유 향토 음식 문화를 보존·육성하기 위해 제주 향토 음식 명인과 장인 각 1명을 지정했다고 19일 밝혔다.도에 따르면 향토 음식 명인으로 선정된 부정숙 제주문화포럼 원장은 해녀들의 구술로 전해지는 지역별 해녀 음식문화를 전수받아 요리법을 개발·보급해 왔다.부 원장은 또 제주 음식 인문학 강의를 통해 향토 음식의 우수성을 알리는 등의 활동을 했다.제주도의 향토 음식 명인 지정은 2018

고동명 기자

수협, 김장용 겨울 제철 수산물 반값 판매…내달 1일까지 최대 52% 할인

수협중앙회가 운영하는 국내산 신선식품 전문 쇼핑몰 수협쇼핑이 본격적인 김장철을 맞아 다음달 1일까지 김장용 겨울 제철 수산물을 염가에 판매하는 '코리아 수산페스타'를 개최한다.이번 행사에서는 정부의 국내산 수산물 소비촉진 할인쿠폰(20% 할인, 최대 1만원)과 수협쇼핑 자체 할인 쿠폰을 중복 적용하면 최대 52% 할인된 가격에 구매할 수 있다.김장철 필수 품목인 생새우(동백하), 새우젓, 멸치액젓, 천일염 등을 비롯해 겨울철 제철 수산물인 생굴

백승철 기자

수협, 김장용 겨울 제철 수산물 반값 판매…내달 1일까지 최대 52% 할인

해수부, 오늘 서울서 김장재료 할인·수산물 이력제 홍보 행사 진행

해양수산부(장관 강도형)는 11월 19일 오후 이마트 용산점에서 김장재료 물가·수급 상황을 점검하고 수산물 이력제 홍보 행사를 진행한다고 밝혔다. 현장점검 및 홍보 행사는 강도형 장관이 직접 참여한다.김장철 수산물 소비를 촉진하고 국민 장바구니 부담을 완화하기 위해 해수부는 지난 13일부터 이마트 등 온·오프라인 유통업체와 함께 '대한민국 수산대전-코리아 수산페스타' 행사를 진행하고 있다.주요 김장재료인 젓갈, 굴 등을 최대 50% 할인된 가격

백승철 기자

당진시, 신유빈 이름 딴 ‘당진 해나루 신유빈 쌀’ 출시

충남 당진시는 탁구 국가대표 신유빈 선수의 이름을 딴 ‘당진 해나루 신유빈 쌀’을 출시했다고 18일 밝혔다.시에 따르면 지난 9월 신유빈 선수와 당진 해나루쌀 광고모델 계약을 체결하고 2개월 만에 신유빈 선수를 브랜드명으로 한 신유빈 쌀을 출시했다.신유빈 쌀은 당진시 주력 품종인 삼광중에서도 특등급 쌀만을 엄선해 3㎏과 10㎏으로 포장해 출시했다.내달에는 해나루쌀과 신유빈 쌀 홍보를 위해 TV 광고를 촬영할 계획이다.당진시는 신유빈 쌀을 이달까

이찬선 기자

김장재료 등 최대 50% 할인…'코리아 수산페스타' 12월1일까지 개최

해양수산부(장관 강도형)는 김장철을 맞아 소비자 체감 물가를 완화하고 국산 수산물 소비를 촉진하기 위해 오는 13일부터 12월 1일까지 '코리아 수산페스타' 할인행사를 개최한다고 밝혀싸.행사 기간 동안 마트(대형·중소형), 온라인몰 등에서 국산 수산물을 구입할 때 최대 50%까지 할인받을 수 있다. 이번 행사는 천일염·새우젓·멸치액젓·굴 등 주요 김장재료와 명태·고등어·마른멸치 등 대중성 어종에 대해 진행한다.할인행사와 함께 해수부는 김장철 성

백승철 기자

미디어아트 결합한 강릉 카페 툇마루…더현대서울서 만난다

디지털 디자인·아트 업체 디스트릭트는 강릉 카페 '툇마루'와 미디어아트를 접목한 팝업스토어 '문 오버 강릉'을 더현대서울에서 개최한다고 11일 밝혔다.이달 12일부터 24일까지 13일간 진행되는 이번 팝업스토어는 강릉을 상징하는 '달'을 테마로 디스트릭트의 미디어아트와 카페 툇마루의 경험을 한자리에 마련했다.디스트릭트는 팝업 공간 내에 강릉의 달 스토리에 몰입할 수 있는 미디어 박스를 설치해 장유환 작가의 작품과 아르떼뮤지엄 강릉에 설치된 미디

이정후 기자

'해발 700m서 자란 배추의 맛'…제7회 평창고랭지김장축제 개막

“김장은 역시 평창 고랭지 배추입니다.”제7회 평창고랭지김장축제가 8일 강원 평창군 진부면 오대천 축제장에서 막을 올렸다.평창군에 따르면 이 축제는 이날부터 오는 17일까지 열흘간 150톤의 절임 배추와 함께 김치를 만드는 행사로 펼쳐진다. ‘평창 농산물로 편리하게 김치를 담글 수 있다’는 홍보와 함께 다양한 방문객들을 맞이하고 있다.이 축제는 2016년 처음 열렸다. 군은 ‘품질과 맛이 뛰어난 평창농산물’이라고 소개하면서 매년 방문객을 모으고

신관호 기자

세종서 가장 밥맛 좋은 쌀…연동면 채상일씨 '삼광쌀' 선정

'미식가' 정용진 신세계그룹 회장, 흑백요리사 우승 셰프와 투샷

제주향토음식 명인 '3호' 부정숙·장인 '6호' 부정선씨 선정

수협, 김장용 겨울 제철 수산물 반값 판매…내달 1일까지 최대 52% 할인

해수부, 오늘 서울서 김장재료 할인·수산물 이력제 홍보 행사 진행

당진시, 신유빈 이름 딴 ‘당진 해나루 신유빈 쌀’ 출시

김장재료 등 최대 50% 할인…'코리아 수산페스타' 12월1일까지 개최

미디어아트 결합한 강릉 카페 툇마루…더현대서울서 만난다

'해발 700m서 자란 배추의 맛'…제7회 평창고랭지김장축제 개막

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