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'현지인 추천 세종사랑맛집' 홍보 효과 있네…방문객·매출 껑충

세종시와 세종시문화관광재단이 운영 중인 '세종사랑맛집' 사업이 방문객 유입과 매출 증대에 도움을 주는 것으로 나타났다.11일 시에 따르면 세종사랑맛집 44곳을 대상으로 지난 5월 21일부터 31일까지 온라인 만족도 조사를 한 결과, 전체 39%인 17곳이 선정 이후 방문객이 증가했다고 응답했다. 평균 방문객 수는 12% 늘었다.매출 증가를 체감한 업소는 12곳(27%)으로, 평균 10%의 매출 상승효과를 본 것으로 나타났다. 일부 업소는 최대

장동열 기자

"물가 잡고 입맛 살리고"…해수부, 6월 수산물 할인행사 개최

해양수산부(장관 황종우)는 중동 상황에 따른 장바구니 물가 부담을 완화하고 여름 제철 수산물 소비를 활성화하기 위해 6월에도 다양한 수산물 할인지원 행사를 개최한다고 밝혔다.먼저 6월 10일부터 14일까지 전통시장 252개소에서 '수산물 온누리상품권 환급행사'를 개최한다. 행사 참여 시장에서 국산 수산물을 구매한 후 영수증과 휴대전화 또는 신분증을 지참하여 시장 내 환급 부스에 방문하면, 간단한 본인 확인 후 구매 금액에 따라 최대 2만 원까지

백승철 기자

'감자에 반하고, 감물에 물들다'…15회 감물감자축제 12일 개막

충북 괴산군 감물면의 대표 농특산물 감자를 주제로 한 15회 감물감자축제가 오는 12일부터 14일까지 사흘간 감물면 농촌중심지활성화센터 일원에서 열린다.감물면 축제추진위원회가 주관하는 이 축제는 '감자에 반하고, 감물에 물들다'를 주제로 열린다.청정 자연에서 자란 감물 감자의 우수성을 알리고 지역 농산물 소비 촉진과 지역민 화합을 도모하기 위해 마련한 축제다.개막식은 12일 오전 11시 감물면 농촌중심지활성화센터에서 열린다.이번 축제에서는 감자

이성기 기자

"스페인 요리는 지방 단위로 이해하는 것이 더 정확합니다"

"스페인 요리 문화는 국가 차원보다 원래 독립 국가였던 각 지방 단위로 이해하는 것이 더 정확합니다"'히데코의 스페인 요리'는 전채부터 디저트까지 77가지 스페인 가정식을 따라가며 한 나라의 음식이 아니라 지역의 맛으로 스페인을 읽는다. 저자 나카가와 히데코는 10개 챕터의 레시피와 'Hideko's notes', 올리브 오일·하몽 인터뷰를 묶어 요리법과 식문화의 결을 함께 짚는다.저자는 스페인 요리를 하나의 대표 메뉴로 묶지 않는다. 바스크의

박정환 문화전문기자

제천 우가네 '황기 고추장' 올해 국제 미각상 최고등급 3스타 수상

충북 제천한방천연물클러스터 회원사인 ㈜농업회사법인 우가네 '황기 고추장'이 세계적인 식음료 품평 기관인 벨기에 국제식음료품평원(ITI)의 2026 최고 미각상(Superior Taste Award)에서 최고 등급인 3스타를 수상했다.이와 함께 '황기 된장'도 2스타를 받아 제천 지역 특산물인 황기를 활용한 맛이 국제적으로 인정받았다.최고 미각상은 세계 각국의 식음료 제품을 대상으로 유럽의 셰프와 소믈리에 등 미각 전문가들이 블라인드 테스트 방식

손도언 기자

수입수산물 유통이력 관리 강화…해수부, 냉동 고등어 등 5개 품목 추가

자주 소비하는 수입수산물의 유통 투명성 확보와 안전 관리 강화를 위해 기존 22개 품목의 지정기간을 2029년 4월 30일까지 연장하고 새롭게 냉동고등어 등 5개 품목을 추가 지정했다.해양수산부(장관 황종우)는 오는 6월 29일부터 이 같은 내용을 골자로 '수입수산물 유통이력 관리에 관한 고시'를 개정해 시행한다고 7일 밝혔다.'수입수산물 유통이력 관리 제도'는 국민의 건강에 영향을 줄 수 있는 수입수산물의 유통경로를 투명하게 관리하기 위한 제

백승철 기자

백종원, 활동중단 1년 만에 유튜브 복귀…"한식 세계화 기여할 것"

지난해 유튜브 활동을 중단했던 백종원 더본코리아 대표가 1년 만에 복귀했다.5일 더본코리아(475560)에 따르면 백 대표는 구독자 597만 명을 보유한 유튜브 채널 '백종원 PAIK JONG WON'을 통해 활동을 재개했다.해당 채널은 요리 콘텐츠 중심으로 운영될 예정으로 국내 시청자에게는 우리 식문화를 알리고 해외 시청자들에게는 한식을 알리는 데 초점을 맞출 계획이다.백 대표는 지난해 각종 논란이 불거지며 유튜브 활동을 중단했으나 지난 3월

배지윤 기자

안정적인 공급망 구축·물가안정…해수부, '김 수출 공급망 혁신방안' 발표

정부가 2030년까지 연 1억8000만 속 이상 김을 생산할 수 있는 안정적인 공급망 구축하고, 수급 조절 정책을 도입해 수출 확대가 국내 물가 불안으로 이어지지 않도록 관리할 수 있는 기반을 마련하기로 했다.해양수산부(장관 황종우)가 4일 이 같은 내용을 골자로 하는 '김 수출 공급망 혁신방안'을 발표했다.이번 방안은 김 물가 안정과 안정적인 수출 증가세 유지를 위해 지난 1월 구성된 '김 수출 공급망 혁신 협의체(TF)'’의 회의 결과와 현

백승철 기자

안정적인 공급망 구축·물가안정…해수부, '김 수출 공급망 혁신방안' 발표

[전호제의 먹거리 이야기] 여름 삼치 맛보셨나요?

내가 어릴 적 고등어, 임연수어 반찬은 식탁을 떠나지 않았다. 고기가 귀하니 생선이 단백질 공급원 중 하나였다. 요즘 생선구이 집에 가면 어릴 적 추억이 생각난다. 아마도 밥반찬으로 생선을 많이 먹던 세대의 취향이 이어진 것이 아닐지 생각도 든다. 생선구이 집에 메뉴로 삼치도 한자리를 차지하고 있다. 다른 생선보다는 비싸지만, 갈치보다는 저렴한 딱 중간 정도다.평범하지 않지만 특별하지도 않은 그 자리에 삼치가 있는 게 아닐까 싶다. 지난해부터

'현지인 추천 세종사랑맛집' 홍보 효과 있네…방문객·매출 껑충

"물가 잡고 입맛 살리고"…해수부, 6월 수산물 할인행사 개최

'감자에 반하고, 감물에 물들다'…15회 감물감자축제 12일 개막

"스페인 요리는 지방 단위로 이해하는 것이 더 정확합니다"

제천 우가네 '황기 고추장' 올해 국제 미각상 최고등급 3스타 수상

수입수산물 유통이력 관리 강화…해수부, 냉동 고등어 등 5개 품목 추가

백종원, 활동중단 1년 만에 유튜브 복귀…"한식 세계화 기여할 것"

안정적인 공급망 구축·물가안정…해수부, '김 수출 공급망 혁신방안' 발표

[전호제의 먹거리 이야기] 여름 삼치 맛보셨나요?

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