"오픈 날 손님 3명뿐"…'철가방요리사'가 장사 포기 안한 까닭

임태훈 셰프, 배민외식업컨퍼런스서 성장 스토리 공유
"작은 목표부터 차근차근…욕심 부리지 말고 직원과 나누자"

임태훈 셰프는 17일 서울 코엑스에서 열린 '2025 배민외식업컨퍼런스'에서 '철가방 요리사 성장 스토리'를 주제로 강연에 나섰다. ⓒ News1 이민주 기자
임태훈 셰프는 17일 서울 코엑스에서 열린 '2025 배민외식업컨퍼런스'에서 '철가방 요리사 성장 스토리'를 주제로 강연에 나섰다. ⓒ News1 이민주 기자

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