"수요보다 공급 많은 지금, 고유성 확보 필수"…배민 '생존 전략' 공개

우아한형제들, 코엑스서 '배민외식업컨퍼런스' 개최
정지선 셰프·철가방 요리사 등 '장사 노하우' 공유

배민 운영사 우아한형제들은 17일 코엑스에서 배민외식업컨퍼런스를 개최했다. ⓒ News1 이민주 기자
배민 운영사 우아한형제들은 17일 코엑스에서 배민외식업컨퍼런스를 개최했다. ⓒ News1 이민주 기자

배민 운영사 우아한형제들은 17일 코엑스에서 배민외식업컨퍼런스를 개최했다. ⓒ News1 이민주 기자
배민 운영사 우아한형제들은 17일 코엑스에서 배민외식업컨퍼런스를 개최했다. ⓒ News1 이민주 기자

정지선 셰프의 '매출 올리는 사이드 메뉴 레시피 노하우' 강의에 입장하기 위해 줄을 선 참가자들.  ⓒ News1 이민주 기자
정지선 셰프의 '매출 올리는 사이드 메뉴 레시피 노하우' 강의에 입장하기 위해 줄을 선 참가자들. ⓒ News1 이민주 기자

임태훈 셰프는 17일 서울 코엑스에서 열린 '2025 배민외식업컨퍼런스'에서 '철가방 요리사 성장 스토리'를 주제로 강연에 나섰다. ⓒ News1 이민주 기자
임태훈 셰프는 17일 서울 코엑스에서 열린 '2025 배민외식업컨퍼런스'에서 '철가방 요리사 성장 스토리'를 주제로 강연에 나섰다. ⓒ News1 이민주 기자

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