호텔업계, 한 발 더 나아간 친환경 행보 눈길…"ESG 경영 박차"

폐자원 활용, 플라스틱 줄이기에 적극…친환경 패키지도
"운영 과정서 대량 폐기물 발생…친환경, 선택 아닌 필수"