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배지윤 기자

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[르포]100년 전통 계승한 양조장의 부활…발효공방1991 가보니

인구 소멸 위기 지역으로 알려진 경상북도 영양군에서 잊혔던 100년 전통이 다시금 빛을 발하고 있다. 1926년 설립돼 2017년에 문을 닫았던 '경북 양조장'이 2022년 새로운 모습으로 복원돼 '발효공방1991'이라는 이름으로 재탄생했다.발효공방1991은 지역 상생과 전통 계승을 목표로 교촌에프앤비와 영양군이 협력해 설립한 양조장이다. 현재 교촌에프앤비의 손자회사로 운영되며 지역의 대표 상품으로 자리 잡은 막걸리 브랜드 '은하수 6도'와 '

배지윤 기자

'K-라면' 인기에 해외 생산기지 구축 속도…"물류비 아끼고 리스크 최소화"

국내 라면업계 빅3 농심(004370)과 오뚜기(007310), 삼양식품(003230)이 글로벌 시장 확대에 본격적으로 나서고 있다.라면 생산기지를 국내외 각지로 분산해 글로벌 수요 증가에 신속하게 대응하고 물류비 절감과 리스크 관리 등 다각적 전략을 통해 글로벌 시장 경쟁력을 강화하려는 전략으로 풀이된다.22일 업계에 따르면 삼양식품은 최근 중국에 첫 해외 공장 설립 계획을 발표했다. 이를 위해 싱가포르에 해외사업 총괄 법인을 설립하고 약 6

배지윤 기자

[르포]"BTS 술이라고?" 아이긴 팝업 북적…허서홍 대표 깜짝 방문

강추위도 '아미'(BTS 팬덤)의 열정을 막진 못했다. BTS 진과 백종원 더본코리아 대표가 협력헤 선보인 주류 브랜드 '아이긴'(IGIN) 팝업 스토어는 첫날부터 인파로 북적이며 인기를 입증했다.허서홍 GS리테일(007070) 신임 대표도 이날 공식 취임 열흘가량을 앞두고 팝업 현장을 깜짝 방문해 임직원들을 격려했다. 현장에서 직접 응원의 메시지를 전하며 임직원 사기를 끌어올리는 등 힘을 실었다.20일 서울 성수동 베이컨트에서 열린 아이긴 팝

배지윤 기자

"올 한해 얼마나 이용했나"…'2024 스타벅스 연말결산' 진행

스타벅스 코리아는 공식 앱을 통해 올 한해 나의 스타벅스 이용 기록을 되짚어보는 '2024 스타벅스 연말결산'을 진행한다고 20일 밝혔다.2024 스타벅스 연말결산은 가장 많이 구매한 음료·가장 많이 방문한 매장·자주 방문하는 시간대 등 나의 스타벅스 이용 패턴과 올해 적립한 별 개수·올해 받은 혜택 총액 등 스타벅스를 이용하며 얻은 리워드를 통해 나의 활동들을 한눈에 알아볼 수 있는 9가지 콘텐츠로 구성됐다.콘텐츠 확인 후 올해 스타벅스 회원

배지윤 기자

빙그레, 바나나맛우유 브랜드북 '단지, 50년의 이야기' 발간

빙그레(005180)가 국내 가공유 1등 브랜드 바나나맛우유의 출시 50주년을 기념해 브랜드북을 발간한다고 20일 밝혔다.이번에 발간하는 브랜드북은 빙그레에 입사해 바나나맛우유 마케터가 된 신입사원의 시각에서 바나나맛우유의 50년 역사를 일기 형식으로 풀어냈다. 바나나맛우유의 탄생 배경부터 개발 과정의 비하인드 스토리·바나나맛우유와 관련된 임직원의 일화 등 평소 알 수 없었던 흥미진진한 내용들이 담겨있다.또 출시 당시부터 현재까지 진행된 광고와

배지윤 기자

"영남권 수요 잡는다"…빕스, 울산·창원에 신규 매장 개점

CJ푸드빌(048180)이 운영하는 빕스는 최근 빕스에 대한 수요가 크게 증가함에 따라 울산광역시와 창원시에 신규 매장을 개점했다고 20일 밝혔다.이번에 오픈한 두 매장은 모두 백화점 내에 위치해 쾌적하고 고급스러운 매장 환경, 편리한 주차 공간과 접근성이 뛰어난 점이 특징이다. 또 편안한 식사와 함께 쇼핑과 연말 다양한 즐길 거리도 경험이 가능하다.이날 개점한 '빕스 울산 현대백화점'은 현대백화점 울산점 13층에 위치해 도심을 내려다보는 탁

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오뚜기, 가루쌀로 만든 글루텐프리 '비(非)밀스프' 2종 출시

오뚜기(007310)는 내년 오뚜기 스프 출시 55주년을 맞아 밀가루를 사용하지 않고 국산 가루쌀로 만든 글루텐프리 스프 '비(非)밀스프' 2종을 출시한다고 20일 밝혔다.비밀스프는 지난 8월 선보인 '비밀카레'에 이은 두 번째 글루텐프리 제품으로 글로벌 글루텐프리 식품 시장 성장에 따라 가루쌀 제품군인 비(非)밀 라인업을 확대하며 업계를 선도해 나간다는 전략이다.특히 가루쌀을 활용했다는 점에서 밀가루로 인한 소화 장애나 알레르기 등이 있는 소

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국순당여주명주 '려 2013 本', 김포공항에 팝업스토어 운영

국순당여주명주는 김포공항 국내선 내 '라운지 바이 술펀'에 10년 숙성 증류소주 '려 2013 本' 및 '고구마증류소주 려40' 등 전통 방식 증류소주의 매력을 알리기 위한 팝업스토어를 운영한다고 20일 밝혔다.김포공항 라운지 바이 술펀은 김포공항 국내선 터미널 3층에 있다. 전통주와 음료 메뉴를 특색 있는 안주와 함께 제공해 여행객들이 비행기를 타기 전 긴장을 풀고 여행에 대한 기대감을 만끽할 수 있도록 만든 프리미엄 라운지바다.국순당여주명가

배지윤 기자

CJ프레시웨이, 충남 농산물로 만든 '맛남상생 가치나눔' 도시락 전달

CJ프레시웨이(051500)가 연말을 맞아 충청남도 농특산물로 만든 '맛남상생 가치나눔' 도시락 1500개를 전달했다고 20일 밝혔다.이는 올 한 해 충청남도와 협력한 맛남상생 프로젝트의 마지막 행사로 지역 농특산물의 판로를 확대하고 우수성을 알리는 상생과 나눔의 가치를 함께 실천하고자 마련됐다.이를 위해 CJ프레시웨이는 전날 푸드서비스를 제공하는 일부 병원 의료진 등 교직원과 환자를 대상으로 충청남도 서산 감자·청양 버섯 등 지역 농특산물을

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아영FBC, '본테라 에스테이트 콜렉션 카베르네 소비뇽' 한정 수량 출시

아영FBC는 롯데백화점이 주관한 '서울의 심판' 블라인드 시음회에서 우승을 차지한 '본테라 에스테이트 콜렉션 카베르네 소비뇽'을 한정수량 출시한다고 20일 알렸다.서울의 심판 레드와인 부분에서 우승한 본테라 에스테이트 콜렉션 카베르네 소비뇽은 미국 캘리포니아 멘도치노 카운티의 유기농 포도로 만들어졌으며 비콥(B Corp), CCOF 인증, 기후 중립 인증 등 지속 가능한 가치와 환경 보호를 추구하는 본테라 와이너리의 철학을 그대로 담아냈다.짙은

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