日 대표 서민음식 '라멘' 고물가에 파산 급증…팬데믹 때보다 어렵다
"매달 오르는 식재료 값에 운영 지속 힘들 정도…가격 인상 검토"
라멘 점포 파산, 2020년 팬데믹 당시 54건 웃돌 전망…日 생활비 위기 반영
22일 일본 도쿄의 라멘 식당인 '멘야 타이세이'에서 종업원이 손님에게 주문한 라멘을 건네주고 있다. 2024.10.22 ⓒ 로이터=뉴스1 ⓒ News1 김지완 기자
"매달 오르는 식재료 값에 운영 지속 힘들 정도…가격 인상 검토"
라멘 점포 파산, 2020년 팬데믹 당시 54건 웃돌 전망…日 생활비 위기 반영
