햄버거 패티 빠르고 맛있게 굽는다…"로봇 손맛도 훌륭하네"[미래on]

식품 생산과정에 ICT 도입 '푸드테크'…국내시장 30% 성장세
롯데리아, 로봇 주방장 '알파그릴' 도입…"인력난, 매장 운영효율 개선"