(서울=뉴스1) 여태경 기자 = 식품의약품안전처는 마라탕, 양꼬치, 훠궈 등을 배달하는 음식점 등 3200여개를 대상으로 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검을 실시한다고 16일 밝혔다. 이번 점검은 이달 19일부터 23일까지 5일간 진행된다.
식약처는 코로나19 이후 배달음식 시장 규모가 크게 성장함에 따라 2021년부터 치킨, 피자, 김밥 등 대표적인 배달음식을 선정해 분기별로 특별점검을 하고 있다.
올해 1분기에는 마라탕, 양꼬치, 훠궈를 전문으로 배달하는 음식점 뿐만 아니라 최근 유행하고 있는 자판기, 로봇 등으로 커피를 조리‧판매하는 무인카페도 함께 점검할 예정이다.
주요 점검대상은 △조리장·조리시설의 위생적 관리기준 준수 △소비(유통)기한 경과 원료 보관·사용 △식재료의 보존·보관기준 준수 △작업장 내 이물(쥐‧해충 등)을 방지하는 시설기준 준수 △건강진단, 위생모‧마스크 착용 여부 등이다.
특히 조리된 음식 200여건을 무작위로 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 식중독균 항목 등에 대한 검사를 실시할 예정이다.
식약처는 지난해 1분기에 마라탕‧양꼬치 배달음식점 총 3998개소를 점검해 51곳을 적발했다.
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