정부는 가루쌀 늘린다는데…식품업계, 함유량 비난·가격 압박 '난색'

공급가 여전히 장벽…밀·설탕 등 원재료 가격 압박도 부담
"신제품 등 제품 개발 나섰지만 수급량·지원 혜택 등 필요"

쌀값 하락세가 지속되고 있는 20일 서울의 한 대형마트에서 시민들이 쌀을 고르고 있다. 통계청에 따르면 산지 쌀값은 지난 15일 기준 20kg에 4만4435원을 기록, 10개월 연속 하락하고 있다. 2024.8.20/뉴스1 ⓒ News1 이재명 기자
쌀값 하락세가 지속되고 있는 20일 서울의 한 대형마트에서 시민들이 쌀을 고르고 있다. 통계청에 따르면 산지 쌀값은 지난 15일 기준 20kg에 4만4435원을 기록, 10개월 연속 하락하고 있다. 2024.8.20/뉴스1 ⓒ News1 이재명 기자

서울 송파구 가락몰에서 열린 빵 축제 '전국빵지자랑'을 찾은 시민들이 전국 대표 베이커리에서 가루쌀로 만든 빵 전시회를 둘러보고 있다. 2024.5.12/뉴스1 ⓒ News1 유승관 기자
서울 송파구 가락몰에서 열린 빵 축제 '전국빵지자랑'을 찾은 시민들이 전국 대표 베이커리에서 가루쌀로 만든 빵 전시회를 둘러보고 있다. 2024.5.12/뉴스1 ⓒ News1 유승관 기자

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