"특정 유산균 비만 쥐에 먹였더니"…체지방 줄었다

한국식품산업클러스터진흥원 기능성평가지원팀과 ㈜빅솔이 공동 연구한 '유산균 락토바실러스 파라카세이(Subsp. paracasei, L. casei 431)의 체지방 감소 연구 결과'가 국제학술지 의학식품저널(Journal of Medicinal Food) 7월호에 게재됐다.(식품진흥원 제공)2023.8.11./뉴스1