"엔데믹에 대형매장 출점 집중"…BBQ, 622㎡ 규모 청계광장점 오픈 준비

(서울=뉴스1) 이형진 기자 = 제너시스BBQ 그룹은 광화문 청계광장에 총 매장 규모 622㎡(약 200평)의 대형 매장을 3월 중 오픈할 예정이라고 18일 밝혔다.

해당 매장은 2층 규모로 야외테라스와 루프탑 시설을 갖추고 있으며, 광화문에 초근접한 청계천 변에 위치한 장점을 살려 광화문 인근 직장인들은 물론 청계천을 즐기는 시민들의 명소로 만든다는 계획이다.

BBQ 관계자는 "코로나 엔데믹을 맞아 기존의 소형 배달전문매장 위주의 출점 전략에서 일부 선회해 핵심상권 위주로 프리미엄카페나 BBQ빌리지 등 내점 고객들을 위한 고급화된 대형 매장 출점에 집중하고 있다"고 밝혔다.

실예로 2022년 12월 송리단길에 529㎡(약 160평) 규모로 오픈한 'BBQ 빌리지'는 화덕피자와 베이커리, 하이볼 등 젊은 세대를 타깃으로 한 독특한 메뉴구성과 매장 분위기로 오픈 이후 월 방문객 2만3000명을 달성했다. 'BBQ 빌리지'는 울산과 부산명지국제신도시에도 오픈했다.

BBQ의 대형매장 출점은 최근 빨라지고 있다. 지난해 12월 초 231㎡ 규모 종로점을 오픈했고, 12월 말에는 대구 들안길에 약 198㎡평 규모의 매장을 출점했다. 롯데월드 서울과 롯데월드부산에도 각각 396㎡, 561㎡ 규모의 매장을 오픈할 예정이다. 이외에도 당산역 상권에도 진출을 계획 중이다.

hjin@news1.kr