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전주에서 핫한 가맥 안주 ‘황태채 구이’

(서울=뉴스1) 김수경 에디터 | 2017-09-08 17:08 송고
가게 맥주의 줄임말 '가맥'. 낮에는 슈퍼로 밤에는 맥주를 파는 가게에서 간단하게 즐길 수 있는 가맥은 저렴한 맥주와 값싼 안주로 남녀노소 인기 만점이다. 

오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 황태채 구이로, 가맥 느낌 살려 시원하게 한 주를 마무리해 보자. 

식사준비 필수 앱 '밥타임' 제공© News1
 
▷ 재료 
황태채 1줌, 청양고추 1개, 간장 1숟갈, 마요네즈 한 숟갈

 
1. 종지에 간장과 마요네즈를 넣고, 송송 썬 청양고추를 올려 준비한다.

 
2. 팬에 황태채를 넣고 노릇노릇하게 굽는다. (2분 소요)

 
3. 시원한 맥주와 함께 쟁반에 담아낸다.

 
집에서 가맥 느낌 살려, 초간단 안주 황태채 구이로

“오늘 저녁 한잔 어떠세요?”



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