청주 봉명고 박상수 학생이 ‘2016 WACS 인증 코리아 푸트 트렌드 페어’ 조리 단체 부문 대상을 수상했다. (충북교육청 제공) © News1

충북도교육청은 청주 봉명고등학교 2학년 박상수(18) 학생이 ‘2016 WACS 인증 코리아 푸트 트렌드 페어’ 조리 단체 부문 대상을 받았다고 12일 밝혔다.

박 군은 이 대회 조리 단체 부문에 모두 10명으로 구성된 ‘World best’ 팀 소속으로 참가,  ‘프티 프루(petit four)’와 ‘설탕 공예’ 부문에서 맛과 아름다움을 동시에 잡아 좋은 평가를 받아 팀의 대상 수상에 기여했다.박 군은 “앞으로 더욱 열심히 노력해서 세계적인 조리사가 되고 싶다”고 말했다.

㈜cbsi와 한국식생활제과협회, 한국조리사회중앙회가 주최한 이번 대회는 농림축산식품부, 해양수산부, 고용노동부, 서울시 등 부처의 후원으로 5~7일 서울 양재동aT센터 제1전시장에서 열렸다.


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