"봄의 맛 느껴봐요'…완주군, 21∼22일 봄푸드 페스타 개최

(완주=뉴스1) 강교현 기자 = 전북 완주군은 오는 21일부터 22일까지 이틀간 전북혁신도시 W푸드테라피센터 일원에서 '2023완주, 봄푸드 페스타'를 개최한다고 11일 밝혔다.

완주군 농촌신활력사업 일환으로 진행될 이번 축제는 로컬푸드를 활용한 식품업체의 밀키드 요리와 농부 셰프들이 만든 디저트 등 지역 먹거리를 소개할 예정이다.

특히 봄철 싱그러움을 담은 딸기와 쑥, 냉이, 두릅을 활용한 디저트와 전통주에 어울리는 안주, 브런치 메뉴, 지역 특산물인 생강을 활용한 가공식품 등도 선보일 예정이다.

완주군 관계자는 "축제 2일차에는 생산자와 소비자가 소통하는 생생한 현장이야기를 생중계 할 예정"이라며 "많은 분들의 관심과 참여를 당부드린다"고 말했다.

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