진안군 28일까지 농식품 가공창업 아카데미 교육생 모집

(전북=뉴스1) 김동규 기자 = 전북 진안군은 오는 28일까지 농식품 가공창업 아카데미 교육생을 모집한다고 16일 밝혔다.

민선 8기 공약의 일환으로 추진하는 이번 교육은 중소농업인 가공창업 활성화와 경쟁력 있는 조직체 육성을 위해 마련됐다. 지역농산물 가공 또는 임가공(OEM) 창업을 희망하는 중소농업인을 대상으로 한다.

교육은 총 10회 과정으로 3월8일부터 5월10일까지 매주 수요일에 진행된다. 가공기초이론, 창업절차, HACCP(식품안전관리인증기준)교육 등 이론교육 16시간과 착즙주스, 잼 제조와 가공원가계산 등 실습교육 24시간으로 구성됐다.

신청방법은 진안군청과 농업기술센터 홈페이지를 참고해 신청서와 교육계획표를 농촌지원과 농촌자원팀에 제출하면 된다.

전춘성 진안군수는 “가공창업 아카데미를 알차게 구성했다”며 “이번 교육이 농산물 가공 상품화로 연계될 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.

kdg2066@news1.kr