수산 전문가들 한 자리에 …부산시, 블루푸드테크 포럼 개최

(부산=뉴스1) 손연우 기자 = 부산시는 27일 오후 2시 부산시티호텔 컨벤션홀에서 블루푸드테크 포럼을 개최한다고 밝혔다.

블루푸드테크는 수산식품산업에 바이오, 인공지능(AI), 빅데이터, 사물인터넷(IoT), 3D프린팅, 로봇과 같은 혁신기술이 결합된 신산업을 말한다.

이번 포럼에서는 '디지털 기반, 블루푸드테크의 미래와 글로벌 허브 도시 도약'이라는 주제로 '블루푸드테크' 산업 선도를 위한 특강이 진행된다.

포럼은 △이기원 서울대 교수(한국푸드테크협의회 공동회장)의 '블루푸드테크의 글로벌 동향과 미래' △김대영 카이스트 교수(카이스트 오토아이디랩 코리아 연구센터장)의 '디지털 기반 글로벌 수산허브 도약' 주제강의와 질의응답 순으로 진행된다.

시는 지난 3월 '블루푸드테크 혁신 생태계 조성 업무협약'을 체결한 뒤 블루푸드테크 산업을 선도하기 위한 다양한 정책과 사업을 추진하고 있다.

심성태 시 해양농수산국장은 "이번 포럼이 블루푸드테크 산업의 최신 동향과 미래 비전을 공유하고 부산이 '글로벌 수산 허브도시'로 도약할 수 있는 실질적인 방안을 모색하는 자리가 되길 기대한다"고 했다.

syw5345@news1.kr