부산시, 집단급식소·식품판매업 주기별 전수점검…식중독 예방

(부산=뉴스1) 손연우 기자 = 부산시는 안전한 급식·외식환경 조성을 위해 식중독 예방 대응 현장 활동을 강화한다고 9일 밝혔다. 시는 이를 위해 올해부터 전국 최초로 부산지역 집단급식소와 집단급식소 식품판매업을 주기별로 전수 점검한다.

시는 그간 식품의약품안전처의 계획에 따라 학교, 유치원, 어린이집 1491곳의 집단급식소를 매년 전수 점검하고 나머지 집단급식소에 대해서는 상시 점검을 추진해왔다.

올해부터는 학교, 유치원, 어린이집의 집단급식소 1491곳을 비롯해 노약자 등 건강취약 계층이 이용하는 사회복지시설과 청소년 수련시설의 집단급식소 196곳을 추가로 매년 전수점검을 실시한다.

또 공공기관·산업체·기숙사 등의 집단급식소를 최소 3년 주기로 전수 점검해 매년, 3년 주기별로 모든 집단급식소를 빠짐없이 관리한다는 방침이다.

집단급식소가 아닌 50인 미만의 소규모 급식소 어린이집, 청소년 이용 학원급식소 등 위생취약 시설에 대해서는 유관기관과 관련부서의 점검요청에 따른 위생점검을 추진한다.

아울러 시는 음식점, 소규모 급식소, 식품위생법 위반 집단급식소 등 1230곳을 대상으로 식중독 예방진단 상담을 추진한다.

최근 3년 이내 식품위생법 위반 및 식중독 발생 시설과 요양원, 보호시설 등 소규모 급식소에 대해서는 연중 실시하고 여름철 식중독 발생 우려가 큰 김밥, 밀면, 회, 육회를 취급하는 음식점에 대해서는 6~8월에 중점적으로 상담을 실시한다.

시는 본격적인 나들이철을 맞아 시민, 관광객 등을 대상으로 식중독 예방 캠페인을 시내 다중 집합 장소 또는 관광객 밀집도가 높은 지역에서 진행할 예정이다.

이소라 시 시민건강국장은 "관리시설 지도관리와 식중독 발생 우려 취약품목 취급 음식점에 대한 진단상담을 누락 없이 내실 있게 추진할 예정"이라며 "앞으로도 시민의 안전한 급식·외식 환경 조성을 위한 노력에 최선을 다하겠다"고 말했다.

syw5345@news1.kr