아영FBC, '본테라 에스테이트 콜렉션 카베르네 소비뇽' 한정 수량 출시
'서울의 심판' 블라인드 시음회 우승 와인
- 배지윤 기자
(서울=뉴스1) 배지윤 기자 = 아영FBC는 롯데백화점이 주관한 '서울의 심판' 블라인드 시음회에서 우승을 차지한 '본테라 에스테이트 콜렉션 카베르네 소비뇽'을 한정수량 출시한다고 20일 알렸다.
서울의 심판 레드와인 부분에서 우승한 본테라 에스테이트 콜렉션 카베르네 소비뇽은 미국 캘리포니아 멘도치노 카운티의 유기농 포도로 만들어졌으며 비콥(B Corp), CCOF 인증, 기후 중립 인증 등 지속 가능한 가치와 환경 보호를 추구하는 본테라 와이너리의 철학을 그대로 담아냈다.
짙은 마호가니 색상(마호가니 나무의 껍질과 같은 갈색 빛)과 함께 체리·블랙 커런트·연필심·가죽의 묵직한 숙성향이 어우러진 복합적인 향을 이루며 100% 프렌치 오크에서 14개월 숙성되어 부드럽고 풍성한 질감을 느낄 수 있다. 스테이크와 같은 양식은 물론 불고기·떡갈비 같은 한식과도 궁합이 좋다.
앞서 본테라 에스테이트 콜렉션 카베르네 소비뇽은 지난 10월 롯데백화점 주최로 열린 블라인드 시음회 서울의 심판 레드와인 부문에서 우승을 차지하며 이름을 알렸다. 서울의 심판은 1976년 프랑스 파리에서 열렸던 블라인드 시음회 '파리의 심판'의 한국판 행사로 와인 전문가와 소비자가 함께 참여해 최고의 와인을 선정한 행사다.
특히 와인을 소재로 한 유명 만화 '신의 물방울'의 작가 아기 타다시 남매 중 누나인 기바야시 유코는 ‘본테라 에스테이트 콜렉션 카베르네 소비뇽에 대해 '누구에게나 잘 어울리는 프리 사이즈의 트렌디 한 벨벳 재킷이 떠오르는 와인'이라고 평가했다.
아영FBC 관계자는 "미국 지역 유기농 와인 생산의 선구자인 본테라의 가치와 철학을 보여주는 본테라 에스테이트 콜렉션 카베르네 소비뇽이 블라인드 시음회 서울의 심판에서 레드 와인 부문 우승을 차지해 매우 기쁘게 생각한다"고 말했다.
jiyounbae@news1.kr
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