"제품 경쟁력 제고"…프레시지, 최현석 셰프 명예고문 위촉

(서울=뉴스1) 이강 기자 = 프레시지는 제품 경쟁력 제고와 간편식 트렌드를 선도하고자 최현석 셰프를 명예고문으로 위촉했다고 10일 밝혔다.

올해 7월 최현석 셰프와 전략적 지식재산권(IP) 유통 계약을 체결한 프레시지는 협업 제품에 대한 경쟁력을 강화하고자 최현석 셰프를 명예고문으로 위촉했다.

향후 최 셰프는 본인 요리에 대한 철학과 아이덴티티가 반영될 수 있도록 제품 기획과 개발 단계에 직접 관여할 예정이다.

프레시지는 최 셰프와 전략적 IP 유통 계약을 체결 이후 첫 신제품을 컬리를 통해 선보였다. 이번 신제품인 '쵸이닷 : 직원 食당'은 레스토랑의 직원들과 함께 즐겨 먹는 스탭밀(Staff meal)이라는 독특한 콘셉트 하에 최 셰프의 도전 정신을 반영했다.

프레시지는 2021년부터 최현석 셰프와 롯데홈쇼핑에서 '테이스티:맛' 프로그램을 운영해 왔다. 다양한 간편식 제품으로 월 평균 판매량 40만 개 이상, 연간 매출액 165억 원을 기록했다.

이현복 프레시지 영업본부장은 "기존 단순한 협업 관계를 넘어서 최 셰프만의 정체성이 좀 더 깊게 반영된 제품을 선보이고자 명예고문으로 위촉하게 됐다"고 밝혔다.

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