CJ프레시웨이, 푸드케어 브랜드 메디쏠라와 업무협약 체결

(서울=뉴스1) 이강 기자 = CJ프레시웨이(051500)는 푸드케어 브랜드 메디쏠라와 손잡고 병원 및 요양시설 급식 서비스 고도화에 나선다고 26일 밝혔다.

양사는 지난 25일 서울 강남구에 위치한 메디쏠라에서 업무협약을 체결했다. 협약의 중점 과제는 케어푸드 식단을 운영하는 사업장에 특화된 서비스 모델 구현이다.

메디쏠라는 전문 의료진을 중심으로 질환별 영양 기준 수립, 맞춤형 식단 개발, 임상 연구 등을 수행하며 국내 케어푸드 산업 내 입지를 공고히 하고 있는 기업이다.

CJ프레시웨이와 메디쏠라는 △조리 과정 간소화 △배식 및 운반 과정 축소 △맞춤형 영양 식단 개발 등 서비스의 단계별 효율화 방안을 연구하고 특수 경로에 최적화된 급식사업 모델을 내놓을 계획이다.

양사는 식자재 유통 사업 부문에서도 협력을 이어갈 계획이라고 밝혔다.

CJ프레시웨이 관계자는 "이번 협약 의의는 특수 경로에 최적화된 서비스를 개발해 경쟁우위를 확보하는 것은 물론, 단체식 적용에 제약이 많았던 케어푸드 급식의 효율적 방안을 앞장서 제시하는 데 있다"고 전했다.

thisriver@news1.kr