"평냉에 찰떡궁합"…대상 청정원, '평양식 접시만두' 출시

(서울=뉴스1) 이형진 기자 = 대상(001680) 청정원의 간편식 브랜드 '호밍스'(Home:ings)가 이북 음식 전문점 '능라도'와 협업해 '평양식 접시만두'를 출시한다고 24일 밝혔다.

이번 신제품은 담백하고 깔끔한 맛의 평양식 접시만두로, 여름철 인기 메뉴인 냉면과 찰떡궁합을 자랑한다.

호밍스X능라도, 평양식 접시만두는 평양식 만두소의 특징을 그대로 담았다. 초당두부와 숙주를 아낌없이 넣어 재료 본연의 맛과 식감을 살렸고, 소고기와 돼지고기를 최적의 비율로 배합해 전문점 수준의 고기 풍미를 재현했다.

만두피는 호밍스만의 제면 비법으로 능라도 만두피와 동일한 0.9㎜ 두께로 만들어 퍼지지 않고, 쫄깃한 식감을 자랑한다. 찐만두로 즐기면 평양식 만두 본래의 맛을 그대로 느낄 수 있고, 만둣국이나 전골 등 다양한 국물 요리에 활용하기도 좋다.

신제품 호밍스X능라도, 평양식 접시만두는 청정원 공식 네이버 스마트스토어를 비롯해 카카오, 쿠팡, 컬리 등 주요 이커머스 채널에서 만나볼 수 있다.

hjin@news1.kr