언제 더웠냐는듯 아침 저녁으로 신선한 바람이 불며 가을이 찾아왔다. 가을은 식욕을 조절하는 호르몬 ‘세로토닌’의 분비가 줄어들어 식욕이 늘어나는 천고마비의 계절이다.

화려한 요리는 어렵고, 요리할 시간도 부족하다면 한입에 식욕을 훔칠 ‘밥도둑 반찬’은 어떨까? 계란, 새우, 고추, 참치 등 냉장고 속 기본 식재료를 활용해 부담없이 도전할 수 있다. 마약계란, 간장새우장, 고추장물, 참치쌈장까지 언제 먹어도 감칠맛 나는 반찬 레시피를 소개한다.


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